Viver em um país extrangeiro tem sempre o desafio de tentar começar pouco gosto do repouso, se seja um sanduíche brindado do queijo ou um Stubby de VB. Quando eu amar o alimento japonês e puder comer e beber tudo posto na frente de mim o dia inteiro, às vezes você crave para o alimento que você apenas não pode fàcilmente começar.

Em meu caso há 4 coisas que provaram o mais difícil. Tortas Aussie da carne, Sausage Rolls, Sauce de tomate branco do corvo e estilo Aussie “peixe & microplaquetas”.

O poço I golpeou o ouro, boa vinda ao Guy da carne.. Esta loja tem todas as sortes do alimento importado com um tema Australian muito pesado aos offerings.

Guy da carne tem muito conveniente shopping em linha e entrega a sua porta, tempos de entrega muito rápidos, embalados bem e congelados ainda quando chegam.

Um dos desafios seguintes era como cozinhar um rolo da torta e do sausage em Japão sem um forno real. Eu tenho que cobriu também (veja abaixo), a microonda que eu tenho tenho uma tecla etiquetada “forno” mas escrito como o” オベン”, eu não vi mesmo a tecla até que eu tive a necessidade para ela. Assegure-se de se você estiver comprando um forno de microonda em Japão que tem a função do オベン disponível, porque os peixes grelham que vêm com a maioria de apartamentos não são muito uso para o alimento ocidental do estilo.

Agora com um par das tentativas eu tenho aperfeiçoado os ajustes do tempo e de temperatura para um resultado grande todas as vezes. Para um único rolo do Sausage, eu ajusto o forno de microonda a 180 graus que C por 45 minutos para cada rolo adicional do Sausage adiciona 10 minutos ao tempo. Para uma única torta, eu ajustei a microonda a 190 graus por 50 minutos para cada torta adicional adiciono 10 minutos. Para uma única torta e um único rolo do Sausage junto eu ajustei a microonda a 190 graus por 55 minutos. Estes ajustes supõem que o Sausage Rolls e ou as tortas são reto fora do freezer.

Eu tenho consumido já minha primeira ordem de 12 Sausage Rolls, 10 Tortas da carne e 12 Tortas Mini, e sua aproximadamente hora para colocar minha ordem seguinte.

Que começa dois de meus cravings bateu fora, o desafio seguinte é o sauce de tomate branco do corvo. Isto está provando extremamente difícil. Eu tenho o sauce de tomate de Heinz da fonte do “Supermarket de Azabu da nação ” localizado em Hiroo. National Azubu Supermarket also carries a lot of other imported foods, generally with an American theme, but you can buy VB beer, good Salsa, nice Indian Curry Paste and many others, so it’s definately worth a visit to pick up some other food options. The map below shows how to get to National Azubu Supermarket from either Hiroo Station or Denenchofu Station.

National Azabu Supermarket
Tel: 03-3442-3181
Hours: 9:00AM - 20:00PM
Train Line: Hibiya

National Den-en Supermarket
(sister store offering more high-end products and Japanese products)
Tel: 03-3721-4161
Hours: 10:00AM - 20:00PM
Train Line: Toyoko

I have also emailed the makers of “White Crow” tomato sauce to see if they have an distributor in Japan, unfortunately they don’t but they did give me an alternative which I am very keen to try. Thank you to Helen from Cerebos

Nisshoku Co Ltd
9-10 Nozaki - Cho
Kita-Ku Osaka 530-0055 Japan
Phone: 816 631 42241

So while not a perfect solution it is certainly more than acceptable and does make the Pies and Sausage Rolls from the Meat Guy taste like they were made at the local bakery in some small Victorian town…which is good enough for me.

Last but not least is the Aussie style Fish and Chips.. I can buy English Style Fish and Chips at “The Hub” ,which is basically a chain of gaijin bars here in Tokyo, but the Fish & Chips are really nothing like what I was used to back in Australia. I have also had a try at making my own but it ended in a spectacular “Taste” failure… this is a work in progress for now…

So with the Meat Guy, National Azabu Supermarket and Nisshoku as shopping options I can ensure my taste buds remain in good shape and even washed down now and then with a $5 USD Stubby of VB…. yes, $5USD….there is nothing cheap about buying imported food in Japan…. if anybody knows where I can get Aussie style Fish and Chips or for that matter “White Crow” tomato sauce here in Japan, you will make a friend for life….

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