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The plum is associated with the start of spring, because plum blossoms are some of the first blossoms to open during the year.ので、梅の花を、今年中にオープンにいくつかの最初の花のされている梅の春が始まると、関連付けられている。 The Japanese Plum or Ume, (sometimes referred to as Japanese apricot) has played an important role in for many centuries.日本プラムや梅、（時には日本語アプリコットなど）何世紀ものに重要な役割を果たしているという。 In the Tokyo area, they typically flower in February and March.東京エリアでは2月と3月に、通常は花です。 The event is celebrated with plum festivals (ume matsuri) in public parks, shrines and temples across Japan.このイベントは梅祭りで（梅祭り）の公共の公園、神社、日本全国の寺院で祝われます。

Like Japanese cherry trees, plum trees come in many varieties, many of which were cultivated by humans over the centuries.日本の桜と同様に、梅の木が多くの品種で、そのうちの多くは、何世紀もの人間によって栽培されたています。 Most plum blossoms have five petals and range in color from white to dark pink.ほとんどの梅の花濃いピンク色から白に5枚の花弁の色の範囲があります。 Some varieties with more than five petals (yae-ume) and weeping branches (shidare-ume) have also been cultivated.以上の5枚の花弁の一部の品種（ヤエ-梅）と枝枝垂桜（しだれ-梅）も栽培されている。 Unlike Japanese Cherry Blossoms, Japanese Plum Blossoms have a strong fragrance.日本の桜とは異なり、日本の梅の強い香りがします。

The actual Ume fruit is more sour than the western plum or apricot, and is usually processed in various ways before eaten.実際の梅の実より西部の梅や梅よりも、酸味のある、通常は、さまざまな方法で食べる前に処理されます。 The most popular processed form is the Umeboshi, a sour, pickled plum, which is usually enjoyed with cooked rice, although I am not a great fan of the Umeboshi.最も人気のある処理フォーム梅干、酸っぱい、梅干、これは通常のご飯と親しまれていますが、しかし私は、梅干の大ファンではない。 The umeboshi has one of the most typical Japanese flavors.梅干しは、最も典型的な日本の味を持っています。

Umeshu, a sweet alcoholic beverage made of plums, is also very popular.梅酒、甘いアルコール飲料梅で作られたものも非常に人気があります。 Last year a friend of mine sent me some very special Ume from Osaka and I made my own Umeshu, 5 litres to be precise, it takes about 6 months to become ready to drink.昨年、私の友人は私に、大阪からいくつかの非常に特殊な梅を送り、私は正確には私自身の梅酒、5リットルなったが、それは約6ヶ月かかる飲み物の準備となる。 This year I will need to continue my production of home made Umeshu as it is very popular among my friends.私としては非常に私の友人の間で人気がある梅酒した家庭の私の生産を継続し、今年が必要になります。

I will post again on how to spot the difference between Japanese Plum Blossoms and私は再びどのように日本の梅との間の相違点にポストされます Japanese Cherry Blossoms.日本の桜。

When to see Japanese Plum Blossoms ですが 、 日本語梅花してください 。

The best time is from late February to late March, if you can manage late March early April you will also experience the Japanese Cherry Blossoms.ベストタイムは2月下旬3月下旬から、もし3月下旬4月上旬にも、日本の桜が発生します管理することができます。

Where to see Japanese Plum Blossoms どこで日本語梅花してください 。

	Kairakuen 偕楽園 (Ibaraki Prefecture) （茨城県） Mito Station, JR Joban Line 水戸駅、JR常磐線 Ranked as one of Japan's three finest landscape gardens, Kairakuen features over 3000 plum trees of 100 varieties. 1日本の3つの最高の風景式庭園、偕楽園の機能を、100品種3000梅の木の上でのランキング。 A plum festival is held annually from February 20 to March 31. 梅祭りが毎年2月3月20日から31日まで開催されます。 More details 詳細
	Koishikawa Korakuen 小石川後楽園 (Tokyo) （東京都） Korakuen Station, Marunouchi Subway Line 後楽園駅、丸の内線 A beautiful Japanese landscape garden in central Tokyo with a few dozen plum trees.数ダースの梅の樹が東京の中心部、美しい日本の風景式庭園。 A ume matsuri is held from February 9 to March 2, 2008.梅祭り2月9日2008年3月2日から開催されます。 More details詳細
	Kyu Shiba Rikyu 旧芝離宮 (Tokyo) （東京都） Hamamatsucho Station, Yamanote Line 浜松町駅山手線 A classic Japanese landscape garden with a pond, man made hills and about a dozen plum trees. 池の古典的な日本の風景式庭園で、人と約1ダースの梅の木の丘した。 More details 詳細
	Hanegi Park (Tokyo) 羽根木公園 （東京都） Umegaoka Station, Odakyu Line 梅ヶ丘駅、小田急線 A small park with about 700 plum trees of many varieties. 多くの品種の約700梅の木がある小さな公園。 The Setagaya Ume Matsuri is celebrated here on weekends and holidays from February 2 to 24, 2008. 世田谷区梅まつりはここを週末や休日は2日から24日に祝われます。
	Yushima Tenjin Shrine (Tokyo) 湯島天神 （東京都） Yushima Station, Chiyoda Subway Line 湯島駅、千代田線 A shrine, popular among students, who wish to pass entrance exams. 人入学試験に合格したい神社、学生の間で人気。 A plum festival is held annualy from February 8 to March 8, with various events on weekends and holidays. 梅祭りannualy 2月8日3月8日から、週末や休日に様々なイベントが開催されます。

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