Paul Hartrick dot comポールHartrickドットコム

Christmas day in Japan has always been a working day for me usually followed by an average meal of Sushi, Yakiniku or Izakaya, so when the idea of a flash Christmas dinner was presented to me I jumped at it.日本ではクリスマスの日には、常に私のために通常の寿司、焼肉や居酒屋の平均的な食事をし、そのときに、フラッシュクリスマスディナーのアイデアを私に私はそれに飛びついた提示された後の作業日となっている。
We decided to go to a restaurant in the Shin Marunouchi Building (新丸ビレ) for our traditional Christmas Dinner.我々は伝統的なクリスマスのディナーのための新丸の内ビル（新丸ビレ）のレストランに行くことに決めた。

The restaurant's name isレストランの名前です。 Salt塩 and serves a fine selection of Modern Australian cuisine and is co-owned by Luke Mangan.とモダンオーストラリア料理の罰金の選択機能と共同されて、ルークマンガンが所有する。

“Luke Mangan, chef, was born in Melbourne, Australia, in 1970. "ルークマンガン、シェフで生まれ、オーストラリアのメルボルン1970インチ In the 1990s, he learned from Michel Roux, three star chef in London and later went to Sydney. 1990年には、ミシェルルー、ロンドンの3つ星シェフ 、 およびそれ以降のシドニーに行ってからのことを学んだ。 From 1999 to 2005, he owned Salt (the same name as the restaurant in the Shin-Marunouchi Building) in Darlinghurst. 1999 2005から、彼は真のレストラン丸の内ビル）ボンダイのように（同じ名前の塩の中古。 Taking advantage of his success in Darlinghurst, Mangan opened Bistro Lulu in 2000, which led to him becoming a star chef in Sydney. ボンダイに成功したことを生かし、マンガン2000年には、彼にはシドニーのスターシェフになる主導のビストロルル開いた。 These two restaurants moved on, disappointing the locals, tourists to summer resorts and even Hollywood stars. これら2つのレストラン、残念だったが 、 地元の人に移ったとき、夏のリゾート 、 さらにはハリウッドスターに観光客。 In 2005, he started the Glass Brasserie restaurant with 240 seats in the renovated Hilton Hotel in Sydney. 2005年、彼はシドニーでは 、 改装したばかりのヒルトンホテルに240席のガラスBrasserieレストランを始めた。 While serving as a chef at functions and interacting with celebrities throughout the world, he contributes to finding and nurturing young chefs. 一方の機能ではシェフとして機能し 、 有名人とは 、 世界全体での相互作用、彼を見つけ 、 若いシェフの育成に寄与する。 His energetic activities are inspiring and strengthen the partnership between Luke Mangan and PJ Group.” 彼の精力的な活動を鼓舞し 、 強化し 、 ルークマンガンとPJグループとの間のパートナーシップ"。

The night started at the adjoining夜は、隣接で開始 Luke Mangan Wine Barルークマンガンワインバー ,  ww (World Wine), with a refreshing Leffe beer. 、wwは（世界のワイン）は、さわやかなレッフェビール。

We then proceed into a most relaxing atmosphere for a civilized 6 course Christmas  dining experience.次に、最もリラックスできる雰囲気の中に文明化された6コースのクリスマスの食事の経験を進んでください。 On top of the great food there is a fantastic wine list of which we had a couple of bottles of nice Australian Reds.素晴らしい料理の上にそこに私たちが素晴らしいオーストラリアのレッズのボトルのカップルが素晴らしいワインリストです。

If your looking for a great food, great wine and a fantastic dining experience in Tokyo then you should definitely put “Salt by Luke Mangan” on the list.あなたの素晴らしい料理、素晴らしいワインと東京ではファンタスティックなダイニング体験をしてあなたは間違いなく"ルークマンガンの塩を置いてください"のリストにいる。

What you won't get is annoying people screaming orders into earpiece microphones, you won't get your order served all at once covering the entire table leaving no room for your glass, you won't get a less than classy buzzer on the table and you definitely wont see discount coupons and people splitting the bill down to the last 5 yen as you leave.何を取得されません迷惑な人がイヤホンをマイクに注文を叫んで、あなたの注文を受けるれません全体で1回表には、ガラスの余地がないカバーでは、上品なブザーが少なく、テーブルの上より取得れず、すべての提供とあなたは間違いなくダウンの最後の5円としてお帰り手形割引クーポンを、人々の分割表示がない模様。

What you will get is , great food, endless warm bread rolls, your meal choices served in order and only when you are ready, a full glass at all times, proper wine glasses, cute well dressed staff serving you, staff that actually know what they are serving you, wine recommendations, and a $200+ per head bill… well worth every dollar.は、適切なワイングラス、キュートな服装のスタッフが、実際に知っているスタッフが提供する何を取得し、素晴らしい料理、無限の暖かいロールパン、お食事の選択肢の順序で従軍し、場合にのみ、準備ができて、すべての回では完全なグラスですか、彼らは200ドルのワインの推奨事項を提供している+頭法案あたりは... ...すべてのドルの価値がある。

To get new stuff automatically subscribe to my自動的にサブスクライブ新しいものを得るために私 RSS feed RSSフィード . 。
For a more personal insight Follow me onもっと個人的な洞察力で私に従っについて Twitter Twitterの . 。

This post is taggedこのポストはタグ付けされ Christmas Dinnerクリスマスディナー , 、 Japan日本 , 、 Salt塩